Brouwerij de Bevlieging

Sorteren op:
Maleier Dubbel Bruin

Maleier Dubbel Bruin

€ 2,90

Op voorraad
Maleier Triple

Maleier Triple

€ 2,90

Op voorraad

Geschiedenis

Brouwerij de Bevlieging is een kleine brouwerij onderdeel van Larazorg, een kleinschalige woonvoorziening voor mensen met een beperking of andere hulpvraag. Er worden diverse (speciaal) bieren gebrouwen in Brouwerij De Bevlieging, beter bekend als 'Maleier' bier.

De bevlieging is ontstaan na een vraag van de schoonzoon van Bert over hoe je bier maakt. Het heeft Bert er toe gebracht om voor de dagbesteding op het zorgbedrijf een brouwerij op te zetten. Bert het brouwen, de bewoners het proces daarna.

Op dit moment worden er 3 toegankelijke bieren gebrouwen: Maleier Stout, Maleier Dubbel Bruin en Maleier Triple.

De brouwerij biedt werkplaatsen voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Een groot aantal van hen mist de routine om productief te zijn, dat kunnen ze leren in de brouwerij. Dit biedt de gelegenheid om het gehele proces van brouwen tot eindproduct handmatig en met veel aandacht voor detail vorm te geven.